TIRAS de POLLO con MELOCONTÓN en ALMIBAR y SETAS
Un plato lleno de glamour, paladar y fusión de sabores
INGREDIENTES...
3 filetes de pechugas de pollo
1 melocotón en almíbar
Setas de cardo
1 cebolla
Nata líquida
Aceite de Oliva
Pimienta (al gusto)
Sal
COMO LO HAGO...
Dónde esta variedad de sabores te lleve...
Algunos apuntes: saltear el pollo salpimentado en aceite de oliva. Se retira el pollo y en ese mismo aceite, rehogar el melocotón, las setas y la cebolla en tiras. Añadir nata líquida hasta que esta reduzca. Mezclar el pollo y todo estará listo para viajar entre los sabores de este rico plato.
** A parte de presentarlo en plato tienes la opción de presentarlo en tortita mejicana.
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