Arte, Cocina y Fantasía

lunes, enero 16

TIRAS de POLLO con MELOCONTÓN en ALMIBAR y SETAS



Un plato lleno de glamour, paladar y fusión de sabores


INGREDIENTES...

3 filetes de pechugas de pollo
1 melocotón en almíbar
Setas de cardo
1 cebolla
Nata líquida
Aceite de Oliva
Pimienta (al gusto)
Sal


COMO LO HAGO...

Dónde esta variedad de sabores te lleve...

Algunos apuntes: saltear el pollo salpimentado en aceite de oliva. Se retira el pollo y en ese mismo aceite, rehogar el melocotón, las setas y la cebolla en tiras. Añadir nata líquida hasta que esta reduzca. Mezclar el pollo y todo estará listo para viajar entre los sabores de este rico plato.


** A parte de presentarlo en plato tienes la opción de presentarlo en tortita mejicana.