QUE HAY EN LA NEVERA...
...quiero empezar con esta sencilla y usual frase, que estoy eternamente seguro, que decimos más de una vez cuando llegamos a nuestra casa con apetito y nos disponemos a saciarlo. A veces la sorpresa está, en que venimos con una idea preconcebida en la cabeza, de lo que pensamos que creemos que tenemos y llegamos a caer en una pequeña desilusión, al ver que en nuestra nevera, tan sólo hay unos pocos ingredientes...de ahí ¡Qué hay en la nevera!
Pretende ser un blog divertido, y sobre todo creativo en el arte de la cocina con los ingredientes que dispongamos en esos momentos...los cuales una vez transformados, nos habremos dado cuenta, que en el fondo no estuvo tan mal aquella primera visión que tomamos de la nevera al abrirla.
...y sobre todo podréis disfrutar de recetas fáciles, fuera de aquellas que ofrecen los programas de televisión, con todo tipo de ingredientes, en esas cocinas tan maravillosas, con todo tipo de utensilios, de los cuales, estoy seguro que no tenemos ni la mitad.
Que hay en la nevera, es una aplicación del arte en la transformación de los alimentos en nuestro dia a día, como regalo para un acto tan importante como el comer...
1 Comments:
aunque llego un poco tarde... me encanta esta nueva iniciativa tuya...
Estamos deseando probar todas y cada una de estas 'recetas' en tu restaurante... mientras lo abres... hay que cerrar la fecha de la cena en casa...
Un fuerte abrazo y ¡enhorabuena!
E&T&M
By Anónimo, at enero 17, 2006 7:59 p. m.
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